📅 Ganze Woche
Montag, 17. August 2026
DVB Trachenberge
Kulinarischer Genuss:
Hähnchen in Knusperpanade auf Asia-Gemüse mit fruchtiger Currysoße dazu Jasminreis
6,50 €
Klassiker:
Pasta mit Wurstgulasch, Paprikastreifen und Reibekäse
6,00 €
Stammessen:
Würzige Ingwer-Karottensuppe mit frischen Kräutern, dazu Baguette
5,60 €
Hofküche Dresden
Käsetortellini mit Tomatensoße, Reibekäse, wahlweise mit Schinkenstreifen
6,50 €
Hähnchenbrust süß- sauer mit Porree, Sprossen, Duftreis, Cashewkerne
7,50 €
Seelachs in Zitrus-Panko, Wasabi- Mayonnaise, Möhrengemüse, Kartoffelpüree, Röstzwiebeln
8,50 €
Dienstag, 18. August 2026
DVB Trachenberge
Kulinarischer Genuss:
Blumenkohl-Käse-Medaillon auf Tomatenragout, dazu grüne Nudeln
6,50 €
Klassiker:
Hühnerfrikassee mit Möhren und Erbsen im Reisrand
6,00 €
Stammessen:
Schweineleberragout mit geschmolzenen Zwiebeln und Püree
5,60 €
Hofküche Dresden
Milchreis mit Sauerkirschen, Zimtzucker
6,50 €
Gegrillte Karotten und Rote Bete, Süßkartoffelstampf, Zitronensoße
7,50 €
Schweinesteak "au four", Buttererbsen, Kartoffel-Wedges, Zitrone
8,50 €
Orzotto von Risoni mit gebratenen Pfifferlingen, Thymian Crumble
9,50 €
Mittwoch, 19. August 2026
DVB Trachenberge
Kulinarischer Genuss:
Frikadelle mit Mischgemüse und Kartoffeln
6,50 €
Klassiker:
Veganes Linsen-Curry mit Karotten, Süßkartoffel und Blattspinat
6,00 €
Stammessen:
Gemischter Salatteller mit Hirtenkäse, dazu knuspriges Baguette
5,60 €
Hofküche Dresden
Indisches Kartoffel-Masalla mit Ofen- Brokkoli, Kokos-Zitronengrassoße, Basmatireis, Mandelhobel
6,50 €
Wurstgulasch mit Spiralnudeln, Reibekäse
7,50 €
Cheeseburger vom Rind, Sesambrötchen, Blattsalat, Gurke, Tomate, Pommes frites
8,50 €
Veganer-Cheeseburger, Sesambrötchen, Blattsalat, Gurke, Tomate, Pommes frites
8,50 €
Donnerstag, 20. August 2026
DVB Trachenberge
Kulinarischer Genuss:
Currywurst mit feuriger Sauce, Pommes frites und Weißkrautsalat
6,50 €
Klassiker:
Hausgemachte Semmelknödel auf feinem Pilzragout
6,00 €
Stammessen:
Milchgrieß mit Erdbeerkompott, Zucker und Zimt
5,60 €
Hofküche Dresden
Veggie Bauernfrühstück mit Kartoffel, Ei, Zwiebel, Essiggurke, Blattsalat
6,50 €
Grillhähnchenkeule mit Paprika mariniert, Kartoffelsalat, Speck- Zwiebel, Radieschenrohlost
7,50 €
Rindergulasch mit Wurzelgemüse, Spätzle, Schmand-Dip
8,50 €
Freitag, 21. August 2026
DVB Trachenberge
Kulinarischer Genuss:
Gedünstetes Fischfilet mit Dill-Senfsauce und Kartoffeln, dazu Garnitur
6,50 €
Klassiker:
Gebackener Camembert auf gemischtem Salat mit Wildpreiselbeeren als Dip, dazu Baguette
6,00 €
Stammessen:
Curryreispfanne mit gebratenen Putenstreifen, Broccoli, Zuckerschoten und gestifteten Karotten
5,60 €
Hofküche Dresden
Hausgemachter Hackbraten (Schwein), Bratensoße, Bohnengemüse, Kartoffeln
6,50 €
Kaspressknödel auf Rahmsauerkraut, Salat (Eisberg, Tomate, Gurke)
7,50 €
Grillplatte "Live" Lachsfilet auf der Haut gebraten mit gerösteten Drillingen, Quark-Dip, Spitzkohl-Möhrensalat
9,50 €