Montag, 15. Dezember 2025

DVB Trachenberge

  • Kulinarischer Genuss:Käsefrikadelle mit Gemüse und Petersilienkartoffeln6,50 €
  • Klassiker:Feuriges Chili con Carne mit Paprika, Mais, Zwiebeln, Kidneybohnen, dazu Reis6,00 €
  • Stammessen:Brühnudeln mit Gemüse und Geflügelfleisch, dazu Brot5,40 €
  • Stammessen:Linseneintopf süß-sauer mit Wurzelgemüse, Kartoffeln, Wiener Würstchen, dazu Brot5,40 €

Wandel

  • Brokkoli mit Kernen, Linsen, Karotte, Süßkartoffel und Apfel5,70 €
  • Gnocchi Carbonara mit Baconwürfeln, Parmesan, Erbsen und Petersilien-Padano6,40 €
  • Gebratenes Welsfilet mit Dillsoße, Brokkoli und Reis7,40 €
  • Viertel Ente mit Rotkohl, Thüringer Klößen und Bröseln8,80 €
Dienstag, 16. Dezember 2025

DVB Trachenberge

  • Kulinarischer Genuss:Kräuterbandnudeln mit Champignons, Spinat, getrockneten Tomaten, in Sahnesauce und Schafskäse6,50 €
  • Klassiker:Hausgemachter Hackbraten mit Buttergemüse und Kartoffeln6,00 €
  • Stammessen:2 Eier in Senfsauce, Mischgemüse und Petersilienkartoffeln5,40 €

Wandel

  • Milchreis mit Sauerkirschen und Zimtzucker5,70 €
  • Kokoscurry mit Gemüse, BIO-Tofu und Mie-Nudeln6,20 €
  • Schweinesteak "au four" mit Kaisergemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Karotte), Steakhouse Pommes und Zitrone7,30 €
Mittwoch, 17. Dezember 2025

DVB Trachenberge

  • Kulinarischer Genuss:Fischfilet gedünstet mit Senfsoße und Kartoffeln, dazu Karotten6,50 €
  • Klassiker:Spaghetti mit Hackfleisch-Lauchkäsesoße und Kräutern6,00 €
  • Stammessen:Pastinaken-Petersilien-Risotto mit Gemüseschnitzel und Frischkäse5,40 €

Wandel

  • Quesadilla - Gebackener Weizenfladen mit Brie, Mango, Paprika, Lauch und Vital-Salat5,70 €
  • Leberkas mit Bratkartoffeln, Bayrisch Kraut und süßem Senf6,40 €
  • Winter-Burger mit Hirsch, Preiselbeer-Mayonnaise, Rotkraut, Rauke und BBQ-Soße7,50 €
Donnerstag, 18. Dezember 2025

DVB Trachenberge

  • Kulinarischer Genuss:Weihnachtsessen: Knusprige Entenkeule mit Apfelrotkohl und Klößen8,00 €
  • Klassiker:Senffleisch mit Kartoffelpüree, dazu Weißkrautsalat6,00 €
  • Stammessen:Hausgemachte sächsische Quarkkeulchen mit Apfelmus5,40 €

Wandel

  • BIO-Spaghetti mit Gemüse-Bolognese und geriebenem Hartkäse5,70 €
  • Schweineleber mit Soße, Apfel, Zwiebel und Kartoffelpüree6,20 €
  • Hähnchen mit Wirsing, Möhre, Sprossen, Kokos und Duftreis7,40 €
  • Viertel Ente mit Rotkohl, Thüringer Klößen und Bröseln8,80 €
Freitag, 19. Dezember 2025

DVB Trachenberge

  • Kulinarischer Genuss:Kasslerbraten mit Bratbohnen und Klößen6,50 €
  • Klassiker:Waldpilzragout auf Kräuterbandnudeln6,00 €
  • Stammessen:Sülze mit hausgemachter Remoulade, Gewürzgurkenfächer und Bratkartoffeln5,40 €

Wandel

  • Bauernfrühstück mit Kartoffel, Wurst, Zwiebel, Ei und Gewürzgurke5,90 €
  • Asia Nudeln mit Erdnuss, Kokosmilch, Champignons, Brokkoli und Paprika6,50 €
  • Live von der Grillplatte: Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, geröstetem Hokkaido und Bandnudeln8,90 €